Tipo de vino: Fino
Variedad de uva: Palomino 100%
Graduación: 15% Vol.
Crianza: Según método jerezano de sistema de criaderas y soleras.
Características: Vino generoso seco, de color amarillo pálido y aroma punzante, e intenso como corresponde a su crianza en 'flor'. En boca es sabroso y amplio con un largo postgusto.
Recomendaciones: Debe servirse frío, siendo muy recomendado con mariscos, pescados, ibéricos, etc.