PRIVILEGIO
BRANDY DE JEREZ SOLERA GRAN RESERVA

Variedad de uva: Airén y Palomino

Graduación: 40 % Vol.

Elaboración: Privilegio está elaborado según la tradición, seleccionando las holandas (aguardientes de baja graduación) y envejeciéndolas posteriormente en maderas centenarias de roble americano, previamente envinadas con vinos Olorosos. Éste Brandy va adquiriendo su peculiar y fino bouquet a lo largo del tiempo de envejecimiento. Y es en el roble a través de un proceso oxidativo donde adquiere un color oliváceo dorado con ribetes caoba, nariz llena de ricos matices de especias de recuerdos de cedro, de fina pastelería y de frutas desecadas. En boca es amplio en sabores, agradablemente cálido combinando suavidad y potencia al mismo tiempo.